У сучасному світі жінки не погоджуються на роль лише хранительки домашнього вогнища. Вони розпочинають власну справу, керують підприємствами, будують кар’єру, реалізовуються і займаються улюбленою справою. Зупинити на цьому шляху їх не може навіть декретна відпустка. Зараз жінки у декреті намагаються поєднувати хатні клопоти, виховання дітей з власною справою, захопленнями та хобі. Як їм це вдається, ми запитали у флориста Вікторії Курусь.
Займатися фуд - флористикою вона почала більше року тому, коли її сину Владику було два з половиною роки. За освітою Вікторія психолог, колись працювала у школі, перед декретною відпусткою - вихователькою у дитячому садку. Дівчина каже, що займатися їстівною флористикою у декреті вона почала не від нудьги. Дуже хотіла саме сина. На дев’ятому тижні, коли УЗД показало, що буде саме хлопчик, дуже раділа цьому. Син дуже прив’язаний до мами, тож багато вального часу у молодої матусі не було. Але флористика захопила її так, що відмовитися від цього вона не змогла.
Оригінальна ідея, он-лайн курси та більше трьох годин на букет
«Кілька років тому вперше побачила їстівні букети в Інтернеті. Така ідея мені здалась оригінальною, незвичайною. Букет з квітів зберігається кілька діб, а, наприклад, з сухофруктів - довше. І саме тоді з’явилась думка спробувати самій створити таке диво. Минулого серпня у сестри чоловіка було день народження, мені захотілось подарувати їй щось цікаве, незвичайне. Вона дуже любить раків, тож зробила їй букет з варених раків. Вона так раділа подарунку. Я остаточно впевнилась, що хочу цим займатися. Потім зробила букети з зефіру та сухофруктів для своїх подруг. Кілька місяців роздумувала, чи варто займатися фуд – флористикою професійно. У листопаді зробила ще один букет для друга. Свої перші роботи фотографувала та виставляла у соціальних мережах і отримала купу відгуків: «клас!», «круто!», «ти – профі» . До цього віднеслась скептично, довго вагалась, але зрозуміла, щоб напрацювати навики, відточити вміння у флористиці, треба цим займатися. Вже у грудні отримала перше замовлення на їстівний букет», - розповіла Вікторі про те, як почала займатися улюбленою справою. Згодом дівчина пройшла платні он-лайн курси міжнародної школи фуд - флористики «Ovoshi School».
«У цій он-лайн школі люди зі всього світу навчаються флористиці. У школи є сертифікати на виготовлення таких букетів та навчання флористиці. На курсах вчать не лише виготовляти букети, а й вивчають історію флористики, знайомлять з новими технологіями, нестандартними техніками та рішення у складанні букетів. Мені курси допомогли і надихнули на нові ідеї їстівних композицій», - розповіла вона. За словами Вікторії, на один букет вона витрачає від трьох годин. Дівчина намагається щоб кожен букет був індивідуальний, відображав характер, настрій людини, якій він призначений. А для цього потрібно не просто скласти в певному порядку складові, а й побачити зі сторони, відчути всю композицію. Тож зробити швидко такий подарунок не вийде.
«Іноді замовники хочуть букет певної форми і вигляду, частіше покладаються на мій смак і їм все подобається. Більше замовляють жінки композиції з солодощами, фруктами, шоколадом. Одного разу дівчина на свято для свого хлопця замовила букет з алкоголем, шкарпетками та фруктами. Здавалось би нестандартне поєднання, але букет вийшов красивим, хоч і незвичним. Найчастіше замовляють композиції з горіхів, сухофруктів, бо їх можна не відразу з’їсти. А ось овочі, фрукти, ковбасу, сир, зефір довго тримати не можна. Для малечі у букетах часто замовляють цукерки, шоколад та солодкі батончики в обгортках. Найбільше замовлень у мене буває на дні народження, свята. Одна композиція, разом зі складовими, коштує 500 грн.», - розповіла флористка.
Допомогає чоловік та син
Спочатку близькі та рідні відносились до її такої роботи, як до захоплення, а зараз вже сприймають, як роботу і намагаються допомагати. Навіть самі замовляють букети на дні народження для своїх друзів. Коли багато замовлень бабуся і дідусь приходять посидіти з дитиною. Але, дівчина намагається справлятися сама, зайняти Владика малюванням бо написанням літер. За продуктами для букетів вона ходить разом з сином.
«Він навіть допомагає мені. Якось у магазині каже: мама, а ти сир не забула купити?», - посміхається Вікторія.
Дівчина часто працює над композиціями вночі, а потім вдень може відсипатися. Допомагає їй чоловік. Вранці для всієї родини він готує сніданок, гуляє з дитиною на вулиці та підтримує дружину у всіх починаннях.
«Намагаюсь сину розповідати для чого це роблю, кажу що мені потрібно працювати для того, щоб отримати гроші, на які можу купити йому іграшки, солодощі або відкласти кошти на поїздку до моря чи в цирк. Він вже розуміє для чого мені потрібно працювати. У нього є власний рулон пакувального паперу. Він сідає поруч зі мною і каже, що також буде робити букети, копіює те, що роблю я», - розповідає дівчина .
Віка зізнається, що флористика - нелегка робота, хоч і фізично не важка, але достатньо виснажлива, особливо, коли багато замовлень. Для Вікторії це непросто захоплення та підробіток, а можливість творчої реалізації і розвитку.
Захоплення на все життя
«Зараз я у декреті, але у грудні повинна вийти на роботу. Владик хвороблива дитина. Він нещодавно пішов у дитячий садочок, але як буде відвідувати ще не знаю. Педіатр радить не поспішати виходити на роботу. Звісно переживаю за те, як син адаптується у дитячому колективі. А ще думаю про те, що якщо вийду на роботу, де працюватиму по вісім годин, коли ж займатимусь букетами? Мені не хотілось би кидати улюблену справу», - ділиться переживаннями флористка. Великих прибутків майстриня не отримує, бо частину заробітку витрачає на закупівлю складових композицій: шпажок, боксів та коробок, які набули популярності у їстівних композиціях.
Жінкам, які хочуть підробити в декреті, Вікторія радить вірити в себе і не боятися.
«Насамперед треба зрозуміти, яке заняття найбільше цікавить, приносить задоволення і найкраще виходить. Ще треба не боятися заробляти своїм хобі. Не бійтеся ризикнути спробувати себе в улюбленій справі. У вас вийде. У невеликих містах, щоб розповісти про свої роботи – букети або картини, вистачить соціальних мереж. Саме через них знайдете перших замовників. Графік роботи можна підлаштовувати під розклад дня, навіть коли діти зовсім маленькі. Наприклад, я робила букети вночі. Для мене це було нескладно. Молоді мами можуть просити про допомогу у близьких та рідних, якщо не встигають поєднувати роботу та виховання малечі. Бабусі і дідусі із задоволенням відгукуються на такі прохання. Мій чоловік може робите все те, що й я, дуже допомагає по господарству. Для нього це неважко. Крім допомоги, близькі для мене – це й підтримка і джерело натхнення», - поділилась з нами Вікторія.
